samedi 10 avril 2021

10 avril 2021 - Montréal - Couvre-feu

Belle journée de printemps et pas trop de choses à faire. 

Téléphone du matin. Glandouille ménagère dans l'appartement... et je songe à aller m'aérer pour des raisons salutaires ! 

Le shopping, par ces temps de confinement, ne rime pas à grand chose. Le frigo est assez rempli et je ferai une halte au retour de la balade. Aujourd'hui, direction le cimetière qui est ouvert et qui commence à fleurir et bourgeonner de partout. 

L'avantage du cimetière, c'est qu'il n'y a pas autant de monde que sur le Mont Royal ou sur le chemin qui monte au belvédère d'Outremont.Ce qui permet de tomber le masque pendant qu'on marche. Les bains de foule n'ont jamais été mon truc... et maintenant moins que jamais !

Bref... voilà la balade, entre petites fleurs, bourgeons, marmottes, écorces. Je suis rentrée avec des yeux de lapin russe : la saison des allergies commence !



 



 


 



Aujourd'hui j'ai bifurqué vers le haut du cimetière, au dessus des mausolées Jean-Paul II. Direction le Belvédère d'Outremont. Les têtes des remontées mécaniques des anciennes pistes de ski des années 50 ou 60 commencent à se fondre dans la végétation. En plein été, on les distingue à peine. 


Retour par le cimetière. Il y a beaucoup trop de monde sur le chemin extérieur. J'abandonne le papy haïtien avec qui je discutais orientation dans le cimetière. Apparemment c'était la première fois qu'il visitait l'intérieur du cimetière depuis 50 ans qu'il habite Montréal. La lumière se fait plus rasante. 




















Après quoi je me suis acheté un pot de fromage blanc et des petites jonquilles à l'épicerie en face de la sortie du cimetière. Direction la maison... j'ai faim ! 

dimanche 4 avril 2021

4 avril 2021 - Montréal - Pâques au balcon... Couvre-feu allégé

Dimanche de Pâques. Je ne suis pas en avance pour mon plat gastronomique du jour : j'ai découvert hier soir en préparant mes assemblages d'épices qu'il me manquait des clous de girofle et de la coriandre (autant en poudre qu'en grains... donc pas de plan B). Donc condamnée à retourner chex Exofruits pour compléter mon curry ! 

Mais tout d'abord messe pascale à 9h30. Le prêtre apporte un éclairage nouveau à mes connaissances à chaque fois que j'assiste à un office. 

De là, tour à l'épicerie. Ils ont tous les épices du monde, une aubaine. Accessoirement, je craque pour un autre ananas vu que j'ai dévoré celui d'hier en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire !

Maison. Direction la cuisine. Il est largement temps de mettre l'agneau à mariner, puis éplucher et émincer oignons, ail et gingembre. J'ai complété le mélange d'épices et trouvé des conteneurs pour mes dernières emplettes... mon placard commence à être bien fourni. 

La recette de l'agneau est ici, agrémentée d'une série de photo qui faisait défaut dans mon article original. 

Coup de fil de maman. Pendant ce temps, l'agneau marine... mais je ne prends pas trop d'avance ! Je me contente d'une portion de semoule avec de la sauce, une bonne mise en bouche, un peu trop épicée et poivrée peut-être.  

Dans la foulée, message de Dorothée. Vu que mon agneau n'est pas encore cuit, je décline la séance de dégustation comparative avec le gigot de 7 heures qui a fini de mijoter chez elle. Je passerai pour le café + dessert. 



Le printemps est dans la rue. Crocus, marmotte en embuscade. Les arbres commencent à bourgeonner... le temps des allergies viendra bientôt. 

Après-midi distanciée juste ce qu'il faut pour se rappeler le bon vieux temps quand on avait le droit d'aller les uns chez les autres. Mousse au chocolat et glace à la vanille, c'est top !!!  Avec quelques carrés de Valrhona pour accompagner le café. 

Fin d'après-midi qui passe vite. Je me fais du riz avec un bon bol d'agneau. Il est fondant maintenant. Mise à jour du blog avec les photos qui manquaient jusqu'à présent. 

Demain est un autre jour... férié. Ça fera du bien de cuver un jour de plus !

vendredi 2 avril 2021

2 avril 2021 - Montréal - Couvre-feu allégé

Juste une vue limpide entre deux passages neigeux. La météo typique du printemps. Pas encore sorti de la bouillasse (slush - sloshe), mais déjà une lumière qui mets du baume au coeur... et le soleil qui se couche à l'ouest ! 

On se dite que le confinement (même si ce n'est pas le nom qu'on lui donne) finira bien par se finir !

Quelques liens en vrac :

> Pas d'espoir de voir les mesures de quarantaine s'assouplir à l'arrivée au Canada - https://ca.yahoo.com/news/covid-19-landing-canada-despite-200844210.html

> Et l'affaire qui ulcère le Québec en ce moment... https://lp.ca/uiau79